サメ軟骨70％のタブレット

スーパーシャークは、サメ軟骨70％のタブレットです。
サメ軟骨のほかに、キトサン、オリゴ糖、乳酸菌などを配合しています。
サメ軟骨を手軽に摂りたい方や、キトサンなどを一緒に摂りたい方に適しています。
サメ軟骨の主成分であるタンパク質を、熱による変性を防ぐため冷凍粉砕しています。「ベターシャーク」と「スーパーシャーク」はいずれも同じザメの軟骨を使用しております。

■20粒中　サメ軟骨 4200mg　/　キチン・キトサン 60mg
ヨシキリザメを厳選使用。
●国内で水上げされたヨシキリザメの軟骨を厳選して使用。
ヨシキリザメの軟骨は、高分子タンパク質を約50％も含有しています。
●サメ軟骨に含まれる「コンドロイチン硫酸」は、一般に「ネバネバ物質」と呼ばれ、水分を多量に吸収する性質をもつ反面、水に溶けてしまう性質をもっています。
サメ軟骨中では、水に溶けないタンパク質によってつなぎ止められているので、水に溶けずに形を保っています。
●ベターシャークの加工方法
冷凍粉砕などの技術を導入することにより、タンパク質の熱変性を防いで製造された良質な微粉末を、飲みやすい粒タイプに加工しました。

ご注意
◆原材料をご参照の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
◆体質に合わない場合は摂取を中止してください。
◆幼児の手の届かない所に保管してください。
◆天然材料を使用しているため、製造ロットにより多少の色の違いがありますが品質には問題ありません。

サメ軟骨とは？

サメ軟骨の主成分は、コンドロイチン硫酸（ムコ多糖）を多量に含む、良質のたんぱく質（コラーゲン含む）や、カルシウムで構成されています。
又、その他に魚に多く含まれているEPAも含まれています。
サメ軟骨に含まれるコンドロイチン硫酸は、一般に「ネバネバ物質」とも呼ばれるもので、水分を多量に吸収する性質を持っています。

ヨシキリザメ
ヨシキリザメは、体長1.5m～2.0mの食用フカヒレとしても使われている高価なもので、捨てるところがない魚と言われています。
ヨシキリザメは、タンパク質含有率が他のサメ軟骨と比べ、「ヨシキリザメ軟骨50％以上、他種のサメ軟骨40％」と、より多く含まれています。
「スーパーシャーク」は、国内で水揚げされた、ヨシキリザメの軟骨を使用しています。

サメ軟骨「スーパーシャーク」製造方法

ヨシキリザメの水揚げ（解体・洗浄・乾燥）　→　軟骨の粉砕工程1（粗粉砕・冷凍粉砕）　→　 軟骨の粉砕工程2（微粉砕・分級）　→　品質管理（粒度分布などの粉体物性）

冷凍粉砕
サメ軟骨に含まれるタンパク質は、熱が加わると変性してしまう恐れがあります。
特殊仕様のオリジナル粉砕機を使用して、熱をかけずに微粉砕しています。

顆粒化
たんぱく質の熱変性を防いで製造された良質な微粉末を、飲みやすい粒タイプに加工しました。

品質管理
粉粒体分析機器メーカーであるセイシン企業の最新の分析技術を用いて、粒度分布、粉体物性、菌検査などを日々管理し品質向上に努めています。