乳酸菌生産物質 ＋ ビートオリゴ糖

乳酸菌生産物質「ビオネＦ」は、16種類の菌（8種類の乳酸桿菌・4種類の乳酸球菌・4種類の酵母菌）を豆乳の中で発酵させ、1年間熟成した後、抽出した乳酸菌生産物質を使用しています。
その「乳酸菌生産物質」に「ビートオリゴ糖」を配合し、すっきりとした口当たりに仕上げました。
「ビオネF」は、原材料を厳選し、素材の栄養素を活かし、安全性と品質の向上を図っています。
※無農薬栽培の遺伝子組み換えをしていない国産の大豆を使用。

ご注意
◆体質や体調によって合わないこともございます。その際はご使用を中止してください。
◆妊産婦および薬剤を処方されている方は、医師・薬剤師にご相談ください。

乳酸菌生産物質とは？

乳酸菌生産物質は、乳酸菌ではありません。
乳酸菌が発酵して生産する代謝産物と乳酸菌の菌体成分で生きた乳酸菌とは異なります。
「ビオネF」の乳酸菌生産物質は、国産大豆から搾った豆乳を培養液として、乳酸桿菌・乳酸球菌、酵母菌を共棲培養による発酵をさせた後、1年間熟成させて菌体成分と乳酸菌が生産した代謝産物を抽出したものです。
生きた乳酸菌を摂るのではなく、自分の乳酸菌と酵母菌を応援してくれます。

※乳酸菌生産物質は、製造者により乳酸菌生成エキスや乳酸菌生産エキス、乳酸菌培養エキスなど様々な呼ばれ方をしますが、東京大学名誉教授の光岡知足先生によって提唱されたバイオジェニックスとも呼ばれています。

乳酸菌生産物質ができるまで

乳酸菌生産物質「ビオネF」の安全性

●豆乳を作る大豆は、無農薬栽培の遺伝子組み換えをしていない大豆を使用しています。
社団法人日本食品衛生協会の遺伝子組み換え判定試験検査において 「品種の特異的増幅物は検出されなかった」 事でも明らかです。
●大豆から作られた豆乳を培養液に使用しておりますが、培地から生産物質を分離しているのでアレルギー物質を含みません。
株式会社環境総合科学の特定原材料（大豆）由来たんぱく質の検知分析結果で1.0μg/g未満でした。
微量の特定原材料が混入しているという 判断基準は１０μg/g以上となっています。
●ビオネの乳酸菌生産物質は、株式会社同位体研究所の放射能検査において「検出なし」という結果でした。
【検査項目】放射性ヨウ素（I-131）、放射性セシウム（Cs-134,Cs-137)

ビートオリゴ糖（ラフィノース）

ラフィノースは、天然に存在するオリゴ糖の一種です。
主にビート(甜菜)から抽出・精製されるため、ビートオリゴ糖とも呼ばれています。
乳酸菌生産物質「ビオネF」のビートオリゴ糖は、遺伝子組み換えを行っていない北海道産の甜菜を原料に製造される安全な純度99.5％以上のオリゴ糖です。