プロポリスキャンディーの説明
◆プロポリスとして。キャンディーとして。
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■ブラジル、ミナスジェライス州産の良質なプロポリスを使用
ブラジルの大自然で育まれたフレーバーをお楽しみ下さい。 -
■異なる2つの抽出法をダブルで使用
異なる抽出法で抽出したメーカー自社製プロポリスエキスを2種類使用しています。
最もポピュラーであるエタノール抽出のプロポリスエキスと、プロポリスの成分を幅広く含有し、マイルドな味を持つミセル化抽出で抽出されたオリジナルプロポリスエキスの2つが、このプロポリス入りキャンディーに使われています。 -
■プロポリス本来の風味
「プロポリス本来の味わいが活きる、どなたにでも美味しいキャンディー」がコンセプト。
2種類のエキスを使い、香料を抑えることでプロポリスの風味を存分に楽しめるキャンディーに仕上げました。 -
■メーカーのこだわり
製造元の日本プロポリス株式会社は、20年以上の歴史を持つプロポリスの専門メーカー。
研究開発で培ったノウハウと独自の製造方法でこだわりの製品を作り続けています。
勿論このキャンディー1粒1粒にもそんな日本プロポリスの技術と思いがぎゅっと濃縮されています。
◆メーカー独自の画期的な抽出法、ミセル化抽出
■ミセル化抽出法（ノンアルコール抽出製法）のメリット
「ミセル化抽出法」というのは、アルコールを一切使用しない画期的な抽出法です。
ミセル化抽出は、グリセリンと水などで抽出します。
グリセリンの働きによりプロポリスの水に溶けやすい成分を効率よく引き出せます。そして、グリセリンと乳化剤が媒介して、ワックスなどの夾雑物を排除しつつアルコールに溶けやすい成分も抽出してくれます。
ミセル化抽出法は、単にアルコール抽出や水抽出の両方から成分を同時に得られるだけではなく、ミセルの特性により、飲んだ時無駄なく速やかにプロポリスの成分が取り込めるという点でも優れた抽出法なのです。
そのほかに、プロポリス特有の匂いがおさえられ、水によく溶け、ヤニが浮くことがありません。
ノンアルコールですから、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
◆ISO9001を取得したネクター社
■使用されている原料
原料は、ネクター社(ブラジル連邦共和国ミナス・ジェライス州）から輸入しています。
ネクター社のアブレウ社長はブラジル養蜂家組合・CONAPの会長を務めた経験をもち、品質管理に厳しいことで定評があります。
こうした企業の姿勢と品質の確かさが評価され、このほどネクター社は、ブラジル国内のミツバチ関連企業として初めて品質管理・保証の国際規格であるISO9001を取得。 ブラジルのプロポリス原料会社では唯一のISO9001規格認定会社になっています。
尚、ISO9001規格認定後、規格取得の国内モデルとして、ネクター社の品質管理システムはさらに厳格なものになっています。